Cuketové lečo

Receptů jak se zbavit cuket není nikdy dost. Čau gájs, šoupnu vám sem další klenot – cuketové lečo s houbami. zaparkuju a jdeme na to. Česnek nakrájej na plátky, papriky na proužky. Rozpal si pořádnou pánev, vlij do ní oliváč, nešetři. Rozvoň česnek, bacha, ať nezhořkne, na něj hoď papriky, pokrájej cukety na sousta, no, moc mi to nejde dneska. Šup s nima k česneku a paprikám. Nakrájej spařený rajčata, ty taky patří do leča. Teď přijdou na řadu spařený houby, zeleninový demáč/zeleninový vývar, pepř, sůl, mužeš přidat i trochu vody. Přiklop a dus 5 minut. Umm, šťávička, ta je. Kopni do sebe panáka, ne, to je sojovka. Šup s ní do pánve. Je čas na klobásky. Já mám italskou salsiciu, ale i v Lidlu třeba, dostaneš slušný klobky na gril. Udělej si takový kuličky, vidíš. Ještě šťáva z hub, e voilá, je hotovo. Víc takhle vychytanejch receptů pro normální lidi najdeš v mojí paličkou praštěný kuchařce. Ježiš, to je dobrý.

 

Pro podobné recepty si pojďte do mých kuchařek.