Potřebujete: 2 cukety žlutou a zelenou celkem 700 g, libovou krkovičku 300 g, bílou a červenou cibuli 2 ks, česnek 6 stroužků, vejce 2ks, žitné votruby 5 plž a žitnou mouku 5 plž, drcený kmín člž, majoránku 2 člž, houbový prach (namleté sušené houby) 3 člž, chilli 1 člž, sůl. Oleje na smažení nebo peč papír na pečení.
Postup: cukety nastrouhejte do mísy, jednu nahrubo a druhou najemno, přidejte nadrobno nakrájené cibule, nastrouhaný česnek, 2 vejce, krkovici na kostičky, votruby a mouku a okořeňte plus osolte. Smažte na rozpáleném oleji dozlatova nebo pečte v troubě na 180 stupňů Celsia 15-20 minut.
