Vynikající mrkvové muffiny

  Plné zdravých bílkovin. Chutnají skoro jako mrkvový dort a jsou metafit. K snídani ideální.💚 Před sportem vyloženě žádoucí. 200 g najemno strouhané mrkve 200 g polotučného tvarohu /ovčí, kozí, kravský – jak je ctěná libost/ 100 g umletých ovesných/žitných vloček 1/2 lžičky skořice špetka kardamonu špetka prdopeče špetka soli Postup: Všechno smíchnout, nacpat do 10 muffinů a péct…

Více ››

Žitný závin

  Tenký křupavý těsto bez vajec je 100 % metafit. Zde: 350 g žitné celozrnné mouky 50 ml oleje 130 ml vody 30 ml octa sůl Musíte opravdu dobře zpracovat, na dvě hodiny dát odpočinout do lednice a pak opět propracovat a teprve potom vyválet. Naplnit čímkoliv od jablek, přes sýr se špěnátem a muškátovým oříškem nebo masovou směsí….

Více ››

Reference