Curry cizrna

198 

Curry cizrna je moje úplně první, tzv. drzé jídlo, které jsem servírovala na castingu do MasterChef Česko a poslalo mi před porotu.

Nakráčela jsem tehdy s vegetariánskou verzí mezi ostatní adepty na nejlepšího kuchaře. Někteří se pyšnili humry jiný slávkami, candáty, Wellingtony a složitými dorty.

 

Říkala jsem si a stále to proklamuji, že právě na dokonalém zpracování „obyčejné“ suroviny se pozná jak dobrý je kuchař.

 

Podle poroty a mých spokojených klientů, patří toto curry plné chutí, úplně samozřejmě do MasterChefa. Je doslova: “ kulaté a nabombené chutěmi a v břiše, po jeho konzumaci, máte jako v pokojíčku.“

 

Můj tip: Vyzkoušejte jen tak nebo s rýži či nánem. Chutná zastudena i teplé.

 

Kategorie:

Curry cizrna

Sklenice 350 ml

Složení: cizrna v bio kvalitě 70 % , čerstvá zelenina 25 %, bylinky 2 %, kokosové mléko 3 %. Neobsahuje konzervanty ani umělá barviva. Zavařeno podtlakem. Po otevření zkonzumujte do 3 dnů.

Reference