Kurz Zero Waste/Metabolic Balance

4 840 

Úsporná kuchyně je nejen trendy, ale vzhledem k inflaci i velmi aktuální. Umět vařit beze zbytků je malé mistrovství, které se dá dobře naučit, když se člověk naučí přemýšlet o maximálním využití surovin.

Naučíme se pracovat s ignorovanými surovinami i s potravinami budoucnosti. Připravíme neobyčejné pokrmy z obyčejných potravin s ohledem na jejich maximální využití. Kurz je zaměřený i na metabolicky přívětivá jídla, přípravu pokrmů s nízkou biologickou zátěží, po kterých zhubnete.

Délka trvání: 3 – 4 hodiny

Počet míst: 8 /je možné objednat individuální termín pro skupinu Max 8 lidí zde petra@krajcinovic.cz/

Vyčistit
Katalogové číslo: - Kategorie:

Další informace

Termíny

17. 11., 24. 11., 1. 12.

Reference